1 minuts lästid (269 ord)

25-i-topplistan för att sätta fart på smaklökarna

Det gäller att sätta krydda på livet 

Mat och smak är viktigt. Jätteviktigt. Men det finns inte hur mycket plats som helst i en liten Plåtis. Trots allt har vi har ändå låtit kryddor, sojor och marinader få utrymme. Självklart är det inte samma utbud som hemma - men helt okej för att svänga ihop lite goda måltider. När det gäller det flytande så köper vi småflaskor, annars hade nog blivit knepigt att få med dem.

Vi gillar mat med omväxling vilket innebär att kryddlådan också är omväxlande. Ibland vill vi ha indiskt, ibland vill vi ha japaninspirerat, ibland vill vi ha svensk husmanskost och lite barbeque är ju aldrig fel. Det kostar på att vara ombytliga matmässigt.

Sedan måste vi lyfta fram vår absoluta favoritkompis i kryddväg som fått hänga med ända sedan vi skaffade vår husbil 2017. Färsk basilika i kruka! Ett exemplar som vi hade med oss på semestern 2018 överlevde hela resan ända ner till Albanien och hem igen!

Här presenterar vi vår laguppställning - smaksättare som faktiskt ryms i en liten låda på 25 x 15 cm (höjd 12,5 cm). Eller nja, det var inte riktigt sant för buljongtärningarna och 3 av kryddburkarna har vi på ett annat ställe. De fick inte plats i lådan.

  1. Salt
  2. Färsk basilika i kruka
  3. Grovmalen svartpeppar
  4. Vitpeppar
  5. Paprikapulver
  6. Rosépeppar
  7. Curry
  8. Italiensk salladskrydda
  9. Grillkrydda bbq 
  10. Oregano
  11. Kanel
  12. Örtsalt
  13. Ketjap manis
  14. Japansk soja
  15. Season soja
  16. Fisksås
  17. Teryakisås
  18. Flytande honung
  19. Balsamvinäger
  20. Olivolja
  21. Rapsolja smaksatt med vitlök
  22. Rub -chipotle citrus, herbs och all-round
  23. Garam masala-mix
  24. Buljongtärningar - höns och grönsak
  25. Marinader - sweet chilli, all-round, smokey honey
Idag är vi på Bisonfarmen i Gate
Idag är vi på Båstad Camping
 

Kommentarer

Inga kommentarer än. Var den första att lämna en kommentar
Gäst
måndag, 18 oktober 2021

Captcha bild

By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to https://www.husbilsresa.se/

Håll dej uppdaterad

Håll dej uppdaterad genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev.

Som prenumerant får du alltid reda på vad som händer på vår husbilsresa.

Swedish Swedish

Aktivera javascript för att skicka detta formulär


© 2021 Husbilsresa, All Rights Reserved